Des gaufres gourmandes au sucre perlé, moelleuses et légèrement briochées, préparées facilement au Thermomix.
Une soupe à l’oignon généreuse et parfumée, aux tomates, pois chiches et épices marocaines, idéale pour un dîner simple et complet.
Des îles flottantes légères sur une crème anglaise vanillée préparée au Thermomix, avec caramel et amandes effilées croquantes.
Un ketchup maison simple et rapide, préparé avec tomate, vinaigre, sucre et une touche de piccalilli, au Thermomix ou à la casserole
Depuis que nous avons testé cette pâte à pizza au Thermomix, elle est devenue une vraie valeur sûre à la maison. Elle donne une pâte souple, facile à travailler et, après cuisson, croustillante à l’extérieur tout en restant moelleuse à l’intérieur. Cette recette est inspirée du livre Mille et une pâtes à pain de Vorwerk,…
Pour faire plaisir aux petits comme aux grands, cette pâte à tartiner maison est très simple à préparer, au Thermomix ou de façon classique à la casserole. Elle associe pralinoise, chocolat noir, lait concentré sucré et huile de noisette pour obtenir une texture onctueuse et très gourmande. À déguster sur du pain, des crêpes, une…
Une béchamel maison rapide et onctueuse au Thermomix, prête en 7 minutes pour accompagner gratins, lasagnes et légumes.