Brioche tressée au sucre perlé
Une brioche tressée moelleuse et légèrement parfumée au rhum, préparée au Thermomix ou au robot et parsemée de sucre perlé.
Une brioche tressée moelleuse et légèrement parfumée au rhum, préparée au Thermomix ou au robot et parsemée de sucre perlé.
Confiture maison d’abricots à la lavande en pot
Ce fraisier, je l’avais préparé pour les 15 ans de ma Lulu. Mon maraîcher avait encore quelques fraises et, pour prolonger un peu le goût de l’été, quoi de mieux qu’un fraisier ?
J’avais choisi d’y ajouter de la pistache, dans la génoise comme dans le décor. Un gâteau d’anniversaire généreux, frais et gourmand… et dont nous gardons un très bon souvenir.
Une tourtière de Pâques généreuse et familiale, garnie de viandes mijotées, de légumes et d’œufs durs, d’après une recette transmise par ma grand-mère.