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Plats

Boulettes kefta en tajine pommes de terre/poivrons

Je n’ai pas réalisé moi-même la kefta, mais promis je vous mettrai une recette et j’essaierai la prochaine fois.

Facile
Boulettes kefta avec pommes de terre et poivrons.

On passe en cuisine

Je n’ai pas réalisé moi-même la kefta, mais promis je vous mettrai une recette et j’essaierai la prochaine fois. Il est vrai que celles réalisées par mon boucher sont excellentes alors pourquoi m’en priver !

— Une histoire à partager
  1. 1

    Laver les légumes, émincer l’oignon, couper en lamelles les poivrons, en gros cubes les pommes de terre, couper la tomate en cubes.

    Comprendre le geste : laver

    Passer un aliment sous l’eau pour le nettoyer.

    Voir le geste en images
    Comprendre le geste : couper en morceaux

    Faire plusieurs petits morceaux avec un couteau.

    Voir le geste en images
  2. 2

    Faire rissoler l’oignon dans un peu d’huile.

Le petit plus de Céline

Adapte à tes envies et aux ingrédients du placard. Ici, pas de cuisine parfaite : le plaisir de faire compte aussi.