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Les recettesGoûters et douceurs
Goûters et douceurs

Crêpes au Thermomix

Crêpes au Thermomix, une recette de Céline.

Repos : 1 hFacile
Pile de crêpes pliées, avec de la confiture et du sucre.

On passe en cuisine

  1. 1

    Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20 sec/vitesse 6.

    Comprendre le geste : mixer

    Utiliser un appareil pour transformer les morceaux en purée.

    Voir le geste en images
  2. 2

    Laisser reposer la pâte 60 minutes.

Les conseils de Céline

  • Quantités : 20 crêpes environ.
  • La pâte doit être liquide ; si elle est trop épaisse, rajouter un peu de lait.
  • Recette du livre « À table avec Thermomix ».